Skid é uma faca do chef da Lignum produzida em quase sua totalidade em madeira, ela é considerada a primeira faca para Chefes de cozinha fabricada em madeira.
Com um design minimalista incrível, a faca do Chef Skid possui cabo e corpo em madeira, que representam 97% de toda peça, que é completada por uma fina lâmina de aço carbono.
No desenvolvimento da Skid a Lignum utilizou um método de produção e design únicos, assim criou uma faca funcional tão legal que você vai querer para exibi-la aos amigos.
O corpo da Skid é produzido a partir de um único bloco de Robinia que vem de florestas próximas da Alemanha. Esta madeira é um dos melhores materiais para a fabricação de produtos de cozinha. Devido a alta concentração de tanino que tem ação de auto-limpeza e efeito antibacteriano.
Os engenheiros da Lignum levaram quase dois anos para criar esta exclusiva faca, com sinergia perfeita entre o aço de ponta e madeira sustentável com durabilidade excepcional.